冰淇淋糯米糍
冰淇淋糯米糍的做法与步骤
- 第1步.
将所有原材料混合，搅拌至糖融化后盖上保鲜膜放入微波炉最大功率打一分钟
- 第2步.
一分钟后取出搅拌下再盖上保鲜膜继续打一分钟，并继续重复这个步骤
- 第3步.
直到面糊全部打熟
- 第4步.
面板上撒上熟粉
- 第5步.
加入面团
- 第6步.
用擀面杖擀开
- 第7步.
取一个大小适中的模具压出圆片
- 第8步.
面团下垫一张保鲜膜，面团上加入圆球冰淇淋，捏好借助保鲜膜封口
小贴士
牛奶代替水，口感会更好
嫌微波炉打麻烦的直接隔水大火蒸十几分钟
熟粉就是糯米粉放在不粘锅里小火炒至糯米粉微微变黄
