干鱿鱼炒芦笋

干鱿鱼炒芦笋的做法说明
鲜香的干鱿鱼遇上清甜的芦笋简直是绝配
干鱿鱼炒芦笋的做法与步骤
- 第1步.
鱿鱼提前三小时泡水,把中间的骨去掉
- 第2步.
泡好后,把鱿鱼皮撕去不要
- 第3步.
鱿鱼切花刀,芦笋也切斜刀备用
- 第4步.
猪肉加入一汤匙料酒,盐、鸡精、生粉抓匀腌制一会
- 第5步.
锅热后先放猪肉炒变色,再放入鱿鱼,
- 第6步.
翻炒鱿鱼卷起后,再放入芦笋翻炒,倒入小半碗高汤,等芦笋熟了就好了
- 第7步.
好好吃呦!
小贴士
猪肉放够盐最后就不用再加啦
不放猪肉就省去猪肉那些步骤
鲜香的干鱿鱼遇上清甜的芦笋简直是绝配
鱿鱼提前三小时泡水,把中间的骨去掉
泡好后,把鱿鱼皮撕去不要
鱿鱼切花刀,芦笋也切斜刀备用
猪肉加入一汤匙料酒,盐、鸡精、生粉抓匀腌制一会
锅热后先放猪肉炒变色,再放入鱿鱼,
翻炒鱿鱼卷起后,再放入芦笋翻炒,倒入小半碗高汤,等芦笋熟了就好了
好好吃呦!
猪肉放够盐最后就不用再加啦
不放猪肉就省去猪肉那些步骤