红烧小河鱼

红烧小河鱼的做法与步骤

1. 第1步.

   将小河鱼洗净备用

   
2. 第2步.

   用盐腌制十分钟

   
3. 第3步.

   放入油锅炸至金黄，捞出放入盘子备用

   
4. 第4步.

   捞出小鱼，锅内少许油

   
5. 第5步.

   把之前备好的葱姜放入锅中爆炒，放酱油等调料，加少许水，把之前炸好的小鱼倒入锅中，烧开

   
6. 第6步.

   根据自己的喜好放些许青椒调味，出锅，成盘