鸡蛋布丁

鸡蛋布丁的做法与步骤

1. 1.

   烤箱上下管160度预热10分钟，烤盘装3分之2的水，在烤箱里一直烤（水浴法）

2. 2.

   将全蛋和蛋黄完全搅拌均匀，再将所有材料轻轻搅拌在一起（也可以加几滴柠檬汁），搅拌至混合均匀，过筛3次，倒入布丁杯

3. 3.

   布丁杯瓶口用锡纸封盖，放上烤盘（烤盘一直要有水），放进烤箱，160度烤50分钟左右（凝固即可）