奶香鸡蛋饼

奶香鸡蛋饼

奶香鸡蛋饼的做法说明

早上起来突然想吃鸡蛋饼,然后就自己动手尝试下,卖相和口感还不错哦~~所需材料的用量不用很精准的,根据个人口味调就行了!怕吃起来太干我还特意搭配了一碗麦片!

奶香鸡蛋饼的食材和调料

鸡蛋2个
牛奶1瓶
面粉100克
少许
火腿一根
2根
色拉油少许

奶香鸡蛋饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    在鸡蛋里加入一些牛奶打匀,葱和火腿切丁

    奶香鸡蛋饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    然后先加入面粉拌匀,面粉我怕麻烦没有过筛,面粉和牛奶的量自己看着放,有些人喜欢稀点有些人喜欢稠点,而我自己喜欢稀点所以面粉加的不多,牛奶加的稍微多点!随后少许的盐调味!

    奶香鸡蛋饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    接着平底锅放少许油,倒入调好的鸡蛋糊,薄薄的一层就可以了!

    奶香鸡蛋饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    反个面就变这色泽就可以出锅了

    奶香鸡蛋饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    可以直接这样吃,我为了美观特意弄成卷切段!

    奶香鸡蛋饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    切断时需要变得温热后卷成一圈!

    奶香鸡蛋饼的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    切成段

    奶香鸡蛋饼的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    就可以摆盘啦,是不是很简单呀,吃起来有种淡淡的奶香味哦!

    奶香鸡蛋饼的做法步骤 第8步

小贴士

平底锅放少许油就可以了,一般早餐吃清淡点不需要太油腻,不怕麻烦的面粉可以过下筛,那样鸡蛋和面粉拌匀就不会出现面粉粒,切断时最好放温了再切,那样容易成型也不会烫到手!

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