(宝宝辅食)西葫芦瓜面片

(宝宝辅食)西葫芦瓜面片的做法说明
只想给孩子一个纯纯的童年~~爽滑,无添加剂的味道,一口一个幸福!
(宝宝辅食)西葫芦瓜面片的做法与步骤
- 第1步.
小瓜加10ml水,或不加,用料理棒打成瓜泥。加入一个鸡蛋。
- 第2步.
高筋麦芯粉过筛,与瓜泥和鸡蛋混合,加入适量盐。
- 第3步.
面包机搅拌,一边搅拌一边观察面团干湿程度。
- 第4步.
自定义和面,十分钟后按停止,选择imix,疯狂和面30分钟。醒面5分钟再取出。
- 第5步.
案台洒上足够的手粉,取出面团分成三截,用擀面棍擀出方形薄片。
- 第6步.
想做成面条状的话,像叠扇子一样折三层,用刀切成想要的宽度,分离,洒手粉,及时放冷冻,面条完成。
- 第7步.
也可以切成任何形状。