香菇排骨焖饭

香菇排骨焖饭

香菇排骨焖饭的做法说明

妈不在的孩子像根草,妈在的孩子像个宝。没错,她是那个宝,我是那根草。中午总是美帝汉堡披萨,晚上让小屁多吃口饭和肉。开工!

香菇排骨焖饭的食材和调料

排骨两指
香菇4朵
大米适量
适量
适量
生抽适量
适量
料酒适量
老抽适量
少许
八角花椒少许

香菇排骨焖饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    大米提前浸泡30分钟

    香菇排骨焖饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    香菇泡发

    香菇排骨焖饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    排骨解冻剁小块

    香菇排骨焖饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    烧开水加排骨姜片,去腥去血水

    香菇排骨焖饭的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    热油爆香花椒八角和姜片,加排骨,少许料酒生抽老抽,少许冰糖,翻炒。盐较平时炒菜稍多

    香菇排骨焖饭的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    将排骨夹出放入浸泡好的大米内,香菇切碎加入

    香菇排骨焖饭的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    开煮。最后撒点葱花,加几滴香油。妥妥两碗就这么搞定

    香菇排骨焖饭的做法步骤 第7步

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