脱脂奶粉做酸奶(养生壶版)

脱脂奶粉做酸奶(养生壶版)的做法说明
前辈们做酸奶的方子基本是全脂奶,并且在昨天前我也是用全脂奶做的,可家里只剩脱脂奶粉😱,儿子又在说妈妈做的酸奶真好吃,象老坛酸奶😀😀,买来的莫斯利安以后就不吃了,就吃妈妈做的😊。晚上不接着做,明天就供应不上了😁😄于是想着用脱脂奶粉做做看,说不定会😀😀
脱脂奶粉做酸奶(养生壶版)的做法与步骤
- 第1步.
布丁瓶开水煮沸消毒,同时称好各配料重量
- 第2步.
脱脂奶粉和细白糖充分搅拌融化,待温度降到不烫手加入菌粉充分搅拌并装瓶。量多了用咖啡杯顶上了😃
- 第3步.
选择酸奶按健就OK,洗洗睡吧。
- 第4步.
早上起来已成豆腐状,收起放冰箱冷藏,下午下班回家刚好吃😍
小贴士
布丁瓶一定要消毒,加菌粉时温度一定要降下来并充分搅拌融化。奶粉搅拌时产生的泡沫扔掉,这样冻成酸奶光滑细腻。