帕帕里卡腊肠鱿鱼

帕帕里卡腊肠鱿鱼的做法说明
最基础的地中海风格。
帕帕里卡腊肠鱿鱼的做法与步骤
- 第1步.
先将鱿鱼用温水去皮,挤少许柠檬汁,辣椒粉,海盐,白葡萄酒,腌制8到10分钟。
- 第2步.
把腊肠切成片,放入锅中小火煎,直至出油。
- 第3步.
大蒜,小干葱切成末。
- 第4步.
先将小干葱末大蒜末炒香,放入腊肠片翻炒一会,再放入鱿鱼翻炒。然后再加入淡奶油,白胡椒调味即可出锅。
- 第5步.
摆盘。
小贴士
没有帕帕里卡这种西班牙辣椒粉,可以用普通的辣椒粉来代替。
最基础的地中海风格。
先将鱿鱼用温水去皮,挤少许柠檬汁,辣椒粉,海盐,白葡萄酒,腌制8到10分钟。
把腊肠切成片,放入锅中小火煎,直至出油。
大蒜,小干葱切成末。
先将小干葱末大蒜末炒香,放入腊肠片翻炒一会,再放入鱿鱼翻炒。然后再加入淡奶油,白胡椒调味即可出锅。
摆盘。
没有帕帕里卡这种西班牙辣椒粉,可以用普通的辣椒粉来代替。