春光饭团
春光饭团的做法说明
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春光饭团的做法与步骤
- 第1步.
食材洗干净
- 第2步.
西兰花洗净切小块
- 第3步.
锅中放水，水开后，加一点盐，两滴油，将西兰花在水中焯熟
- 第4步.
西兰花的梗切除放在一边备用，将花头洒在米饭上
- 第5步.
撒一些盐、黑胡椒，将米饭拌均匀
- 第6步.
西兰花的梗和培根一起切成小块
- 第7步.
锅中放橄榄油，将培根和西兰花梗炒出香味，放少许黑胡椒、盐即可
- 第8步.
炒好的馅料成出来备用
- 第9步.
用保鲜袋或者保鲜膜伸平在盘子里，挖一勺伴好的米饭，平摊在保鲜袋上
- 第10步.
中间放上一小勺馅料
- 第11步.
将饭团收口，握紧，团的圆一些
- 第12步.
如果需要装盘，可以将多余的馅料洒在饭团上，周围撒上些许西兰花瓣，满满的春天感觉
