酸奶蒸蛋糕
酸奶蒸蛋糕的做法说明
好吃不上火的蒸蛋糕
酸奶蒸蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
称量好原材料
- 第2步.
大碗里敲入鸡蛋，混合牛奶、酸奶、细砂糖，挤入适量柠檬汁，搅拌均匀
- 第3步.
筛入低筋面粉
- 第4步.
搅拌至流动的顺滑无颗粒状面糊
- 第5步.
耐高温容器内刷薄薄一层油（橄榄油或玉米油）
- 第6步.
面糊过滤到容器内
- 第7步.
冷水入锅，中火蒸25分钟即可（图为蒸好的成品，是不是很细腻的赶脚）
- 第8步.
冷却倒扣脱模，淋上一层酸奶，切一些芒果点缀下（可换其他清爽口味的水果）
- 第9步.
诱到你了吗？快动手尝试下哦
