宝宝辅食之补钙低盐虾肉松

宝宝辅食之补钙低盐虾肉松的做法说明
给包子做过虾皮粉补钙,自己尝了一口发现真的还有咸味,并且市面上的淡干虾皮含盐量对周岁以下的宝宝来说也是高太多了,相比之下新鲜的虾肉做成的肉松即补钙又新鲜美味,做好后我都忍不住吃了好几口。哇咔咔~第一次做只用了五只虾,做好后一次吃不完放冰箱冷藏三天内吃完。
宝宝辅食之补钙低盐虾肉松的做法与步骤
- 第1步.
虾去皮去虾线同姜一起冷水下锅煮至软烂。捞出沥干水分撕碎虾肉,
- 第2步.
不粘锅小火炒至水份蒸发,一定要小火,小火,小火。
- 第3步.
炒至虾肉用手捏一下还有少许水份出锅,在将虾肉用研磨碗磨的更细碎点。没有研磨碗就手撕但是可能会很累。
- 第4步.
继续小火炒,时间不用太长两三分钟就好。
- 第5步.
晾凉后放辅食机里搅打几下,我炒完这个程度也不是很干其实可以在干一点。
- 第6步.
搅打好就蓬松很多了,这个味道真真是太鲜香了。
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