鲜虾番茄面鱼
鲜虾番茄面鱼的做法说明
都说面鱼好吃，轮到自己做面鱼，却不知如何下手，究竟什么样的面鱼给你留下难忘的印象？其实不外乎调拌料搭配，搭配的好，整个面汤都会鲜美无比，在这篇文章里即将给你介绍如何给面鱼做调拌料才最好吃。
鲜虾番茄面鱼的做法与步骤
- 第1步.
提前和面做好面鱼
- 第2步.
准备好其他食材
- 第3步.
鸡蛋一个搅拌好备用
- 第4步.
虾去掉头和尾
- 第5步.
从尾部用剪刀剪开并用刀将肉切开，不要切断，这样虾在烹饪的时候的鲜味更容易逼出来
- 第6步.
热锅注入油，先将辣椒、蒜头、生姜炸至金黄捞出
- 第7步.
放入虾炸出香味，可加少许生抽调味
- 第8步.
西红柿丁和海带丁在锅中炒制一下，味道会更美
- 第9步.
烧开水煮熟面鱼
- 第10步.
加入适量盐调味
- 第11步.
鸡蛋液放在勺子里飘着撒出蛋花
- 第12步.
撒入少许葱关火出锅
- 第13步.
装碗，将炒虾和煮鸡蛋切片等码放在碗里，海苔最后放
- 第14步.
可以美美的开吃啦
