芦笋芒果虾仁沙拉
芦笋芒果虾仁沙拉的做法说明
减脂餐也可以好吃又好看，还符合各种严苛的食材选择条件
芦笋芒果虾仁沙拉的做法与步骤
- 1.
洗净芦笋，切成小段，水烧开放入灼2分钟
- 2.
虾仁提前一天解冻，洗净（我买的是冷冻开背去了虾肠的），水开了放入灼烫2分钟
- 3.
煮芦笋和虾仁時，芒果一只去皮，果肉切小块；蒜头捣泥备用
- 4.
所有材料混合，放入黑松露橄榄油，些许鱼露，柠檬汁，蒜泥，蜂蜜，拌一下就好啦
小贴士
这个菜有一点泰国风味，因为加了鱼露和柠檬汁。加黑松露橄榄油让沙拉味道更浓郁温暖。按个人喜好可以加小米辣。
