糯米蛋(紫甘蓝版)
糯米蛋(紫甘蓝版)的做法与步骤
- 第1步.
准备食材：咸鸭蛋，糯米，紫甘蓝，玉米，胡萝卜，碗豆，香菇，实用油，盐，鸡精等(喜欢吃什么自行添加，五花肉，香肠等)
- 第2步.
用果语原汁机摇紫甘蓝汁(胡萝卜也行，喜欢什么口味用什么蔬菜汁)不喜欢有其他颜色这步可以略掉
- 第3步.
1.糯米放水里（紫甘蓝，蔬果汁）侵泡三个小时。 糯米会成紫色哦。喜欢白色，糯米直接泡水里即可，这步也可略掉
- 第4步.
咸蛋从一头敲破一个洞，把蛋清给倒出来，只剩蛋黄
- 第5步.
热锅放油，把糯米，玉米，胡萝卜碎，青豆放锅里炒。炒到没有水分，干爽后放适量盐，盛出待用。 （喜欢的食材自己添加）
- 第6步.
把炒好的的食材用匙更装进咸蛋里。
- 第7步.
隔水蒸20-25分钟即可。香喷喷的紫甘蓝糯米蛋就完成了
