酥软奶香花生小饼干

酥软奶香花生小饼干

酥软奶香花生小饼干的食材和调料

低筋面粉200克
蛋黄2个
60克
奶粉40克
黄油110克
花生碎130克

酥软奶香花生小饼干的做法与步骤

  1. 第1步.

    一开始制作的时候可以先把所以食材都用电子秤算好,放到旁边,然后开始制作

    酥软奶香花生小饼干的做法步骤 第1步
  2. 2.

    黄油室温软化(可以先切成几块,容易软化)

  3. 3.

    放入糖粉,搅拌均匀,打蛋器最小速度打发之黄油变白,蓬松(1分钟不到)

  4. 4.

    依次加入蛋黄,搅拌均匀

  5. 5.

    加入面粉(用过滤网慢慢加入)搅拌均匀

  6. 6.

    添加花生碎,揉之均匀(喜欢吃花生的朋友可以在多加点花生)。

  7. 7.

    放入保鲜袋进冰箱半小时

  8. 8.

    烤箱预热150度

  9. 9.

    从冰箱拿出面面团,擀面杖擀成3毫米厚(大致就行)拿出你喜欢模具塑性,放置烤盘上

  10. 第10步.

    烤箱150度上下火,烤之11分钟(后面几分钟需要紧盯烤箱,以免烤焦,或者上色太重,时间不是死的,还是要根据自己烤箱脾气来判断,请务必快最后几分钟看好烤箱,别做别的事情。)

    酥软奶香花生小饼干的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    拿出烤箱,刚刚拿出来的小饼干还是软的,请不要触碰等待放凉就好了,用喜欢的包装袋包好。送给喜欢的好朋友吃!

    酥软奶香花生小饼干的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    也可以做早上的早餐,美好的一天从牛奶,饼干开始!一口一个,酥酥软软!

    酥软奶香花生小饼干的做法步骤 第12步

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