蘑菇海参

蘑菇海参的做法与步骤

1. 1.

   水发海参切片

2. 2.

   蘑菇洗净切片，胡萝卜切薄片

3. 3.

   油热后，中火。加入蘑菇、胡萝卜片翻炒1.5分钟

4. 4.

   加入调料和100ml水，继续翻炒1分钟

5. 5.

   加入海参片后，翻炒几下，盖锅中火焖2分钟

6. 6.

   加勾芡出锅。完成。