金灿灿的煎饺｜锅贴饺｜水煎包
金灿灿的煎饺｜锅贴饺｜水煎包的做法说明
煎饺是娃他爸喜欢吃的菜
我们一般都配醋吃
他喜欢用台湾酱油蘸着吃
有时候用泰式甜辣酱配着吃
……
因为他也会用泰式甜辣酱拌饭吃
……
为什么是金灿灿的？
因为里面放了菜籽油！
做戏做全套
记得撒白芝麻和葱花哈
金灿灿的煎饺｜锅贴饺｜水煎包的做法与步骤
- 第1步.
平底锅刷上油 再倒两汤勺菜籽油或植物油 码上冰冻锅贴饺 用中大火煎 *不时的看看饺子底部 防止煎焦了
- 第2步.
直到底部煎上色
- 第3步.
加凉水到平底锅里 淹没到饺子1/3处 立马盖上盖子煮
- 第4步.
盖盖水收干之后 出锅
- 第5步.
撒上白芝麻，葱花 配醋或是酱油，随你😉
小贴士
*煎饺子的时候，不时翻底看看，防止煎焦
