宝宝山药泥

宝宝山药泥的做法说明
多一份妈咪爱(山药泥适合6个月以上宝宝,山药蛋黄泥适合7个月以上宝宝,山药鸡蛋羹适合10个月以上宝宝)前提是宝宝对鸡蛋不过敏哦
宝宝山药泥的做法与步骤
- 第1步.
食材准备
- 第2步.
食材切好备用
- 第3步.
第一步,准备工作
- 第4步.
这时候一部分山药先在锅里蒸上 一部分切片,菠菜切段
- 第5步.
在碗上刷一层油
- 第6步.
打蛋,➕入营养粉
- 第7步.
一层山药一层菠菜搭起来,蛋液过滤到碗里面
- 第8步.
蒸
- 第9步.
蒸好的山药取出
- 第10步.
山药打成泥
- 第11步.
完美收关
小贴士
今日营养小知识!辅食我特别喜欢用铁棍山药,甜甜糯糯的,而且对于宝宝可以帮助宝宝健脾,帮助消化!同时也是含有维生素c比较高的食物,与蛋黄一起食用可以促进蛋黄中铁的吸收,并且蛋黄中也含有丰富的营养,也是最方便的食材,妈妈们做辅食,山药和蛋黄搭配食用更好哦!今日操作重点,1.处理生的山药一定带手套,不然,会很痒。2.打成泥的时候可以稍微加点水,因为铁棍山药淀粉含量高,不容易打成顺滑的泥。3.鸡蛋在水开后煮5分钟即可,这是鸡蛋营养价值最高的时候。4.蒸山药鸡蛋羹中玉米淀粉不可不放哦,是成型的关键。5.并且碗边一定要刷油,不然不好脱模[得意]等着大家交作业