茄汁金烩金针菇

茄汁金烩金针菇

茄汁金烩金针菇的食材和调料

番茄具体看番茄大小
金针菇一把
适量
适量
适量
适量

茄汁金烩金针菇的做法与步骤

  1. 1.

    将切好的番茄倒入锅内翻炒,个人建议将番茄炒至皮肉分离,番茄成浆状

  2. 2.

    倒入适量水,加入盐、糖煮一会儿。汤煮开了,汤已经有点番茄色的时候,可以将洗好的金针菇放入。

  3. 3.

    煮开之后试一下味道咸淡,如果可以接受,可以放点鸡精。然后出锅撒上葱花即可。

小贴士

喜欢吃肉的小伙伴,还可以放入现成的肥牛,味道更棒。没有图片,但是真的试过

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