胡萝卜红烧肉焖饭

胡萝卜红烧肉焖饭的做法说明
家里有肉和胡萝卜,正好买了炖锅,故尝试此做法,简单方便又好吃
胡萝卜红烧肉焖饭的做法与步骤
- 第1步.
肉 胡萝卜切丁
- 第2步.
加少许食用油,白砂糖烧热,将肉倒入锅中煸炒 到金黄色
- 第3步.
盛起多余油
- 第4步.
倒入水,八角,干辣椒 大火烧开后加生抽 老抽转小火焖10分钟左右
- 第5步.
倒入胡萝卜丁再焖10分钟
- 第6步.
将洗好的大米倒入
- 第7步.
焖熟米饭即可
小贴士
最好用铸铁锅焖,保温效果好
家里有肉和胡萝卜,正好买了炖锅,故尝试此做法,简单方便又好吃
肉 胡萝卜切丁
加少许食用油,白砂糖烧热,将肉倒入锅中煸炒 到金黄色
盛起多余油
倒入水,八角,干辣椒 大火烧开后加生抽 老抽转小火焖10分钟左右
倒入胡萝卜丁再焖10分钟
将洗好的大米倒入
焖熟米饭即可
最好用铸铁锅焖,保温效果好