绿豆冰激凌

绿豆冰激凌的做法与步骤

1. 第1步.

   脱皮绿豆提前24小时泡，天热的话中间换几次水

   
2. 第2步.

   泡好的绿豆蒸烂，约40-50分钟，捣烂后筛一遍，过筛很痛苦，懒的话就捣烂了直接用吧

   
3. 第3步.

   绿豆泥里加白糖拌匀，蛋清打发，蛋奶打发后加入蛋黄搅拌均匀

   
4. 第4步.

   绿豆泥加进蛋奶中搅拌均匀

   
5. 第5步.

   把打发的蛋清加进去搅拌均匀

   
6. 第6步.

   找个美美的盒子装起来放冰箱冷冻吧

   
7. 第7步.

   这次买的盒子颜值一级棒啊