低卡意大利细面

低卡意大利细面的做法说明
不想成天吃鱼薯和pizza,也不喜欢吃三明治和各种神奇的salad,又没钱天天下馆子,肿么办?自己动手,丰衣足食!四年留学经验,吃过全球各地的美食,尝试过各种做法,如今终于下定决心,用心慢慢记下。本账号专注于营养均衡,食材新鲜,低热量,低糖少盐。希望能给美女帅哥们提供灵感。
这道菜346kcal。
低卡意大利细面的食材和调料
意大利细面vermicelli | 两份(大约60g) |
小青豆petits pois | 50g |
玉米粒 | 40g |
Heinz黄豆 (no added sugar beans) | 1/4 份 |
橄榄油或其他植物油 | 一茶勺 |
低卡意大利细面的做法与步骤
- 1.
用小锅加水,加油加一小勺盐把水烧开。 加入面,青豆,玉米粒,大火煮5分钟,小火焖煮3分钟。期间不断搅拌,以防粘锅。 滤水出锅,浇上Heinz的黄豆,利用面的余热把豆子和面搅拌均匀。 开吃!
小贴士
最先加盐是煮所有意面的小窍门。
青豆玉米粒是为了提鲜,同时也提供了一餐所需的纤维素和蛋白质。
面煮发的时间不一定,国内的火比较大,自己把握好火候和煮面的时间。
Heinz黄豆是用番茄汁侵泡的,含盐,所以无需再加其他调味料。