沼夫三明治和百香果青桔水(含视频)

沼夫三明治和百香果青桔水(含视频)的做法说明
大家好,我是芽米,今天给大家介绍一款有爱有顔又简单的早餐,沼夫三明治,满满的馅料,啊呜一口咬下去特别满足,同时还会介绍到怎么炒一个嫩口的滑蛋和百香果青桔水的做法。
沼夫三明治和百香果青桔水(含视频)的食材和调料
#沼夫三明治 | |
吐司 | 四片 |
蛋黄酱 | 适量 |
黄芥末酱 | 适量 |
包菜 | 适量 |
胡萝卜 | 适量 |
午餐肉 | 四片 |
草鸡蛋 | 四个 |
黄油 | 适量 |
芝士片 | 二片 |
盐 | 适量 |
黑胡椒粉 | 适量 |
#百果香青桔水 | |
百果香 | 1个 |
青桔 | 2个 |
蜂蜜 | 1大勺 |
饮用水 | 适量 |
沼夫三明治和百香果青桔水(含视频)的做法与步骤
- 第1步.
包菜和胡萝卜洗干净,用厨房纸吸去多余的水份,防止三明治水哒哒的
- 第2步.
将胡萝卜刨成丝
- 第3步.
切二片午餐肉备用
- 第4步.
在一个碗里磕入鸡蛋,加入盐和黑胡椒粉,搅拌均匀
- 第5步.
开小火加热平底锅,放入黄油,黄油的量多些,黄油融化后加入鸡蛋液
- 第6步.
不断把底部凝固的蛋液往中间推,直到所有的蛋都凝固在一起,关火盛出
- 第7步.
开小火加热平底锅,在锅底擦上薄薄一层黄油,放上吐司,煎至金黄微焦后翻面
- 第8步.
再擦上黄油,煎至二面金黄后取出,用黄油煎过的吐司非常松脆
- 第9步.
锅底擦一层黄油,放入午餐肉,煎至两面金黄
- 第10步.
这时材料就全部准备好了
- 第11步.
将煎好的吐司涂上蛋黄酱,再涂上黄芥末酱
- 第12步.
放上包菜
- 第13步.
鸡蛋,如果用西红柿这些容易渗出水份的食物,不要直接接触吐司,可以夹在中间,这样三明治就不会水哒哒的
- 第14步.
放上胡萝卜
- 第15步.
午餐肉
- 第16步.
芝士片
- 第17步.
盖上吐司
- 第18步.
用手压压紧,包上保鲜膜
- 第19步.
切开,因为有保鲜膜包裹,可以做的超厚也不会散掉,吃起来也很方便
- 第20步.
开始来准备百香果青桔水,百香果一个对半切开,果肉挖进杯子里
- 第21步.
小青柠二个,对半切开,把汁挤进杯子里,青桔也丢进去,加入一大勺蜂蜜
- 第22步.
倒入饮用水,美味又营养的元气早餐就做好啦
小贴士
1、如果喜欢还可以在三明治里加上坚果、炸猪排,鸡胸肉或者其他喜欢的食物,期待大家更多好的私家搭配
2、百香果在表皮起皱的时候吃,香气最浓郁果肉也最好吃,光滑的可以先放一段时间再吃
3、青柠对半切开,挑出种子,青柠种子有些苦,以免影响口感
4、如果用西红柿这些容易渗出水份的食物,不要直接接触吐司,可以夹在中间,这样三明治就不会水哒哒的
5、百果香青桔水加入冰块口感更好,青桔可以用青柠檬代替,百香果和青柠都比较酸,可以按喜好多加点蜂蜜