瑶柱虾仁炒茄子

瑶柱虾仁炒茄子的做法与步骤

1. 第1步.

   茄子我有去了点皮，然后用盐腌制十分钟左右会出水，之后用手抓干水分。热锅下姜蒜干辣椒爆香，下干贝和干虾仁爆炒两三分钟，下茄子拌炒，之后放适量盐还有酱油就可起锅，很方便。