清蒸丝瓜

清蒸丝瓜的做法与步骤

1. 1.

   丝瓜刨丝儿

2. 2.

   切成一小段一小段。另准备蒜蓉

3. 3.

   瘦肉剁好，加入盐、生粉、糖、酱油、少许料酒拌匀

4. 4.

   把准备好的肉末薄薄一层铺在切好的丝瓜上

5. 5.

   撒上蒜蓉，加点点酱油，然后放到锅里蒸。6-8分钟后即可出锅