健康美味豆渣饼

健康美味豆渣饼的做法说明
豆浆大家都会在家里自己做,但是用剩下的豆渣如果扔掉似乎有些可惜,所以不如利用它做一道快捷又美味的早餐吧😊
健康美味豆渣饼的做法与步骤
- 第1步.
准备好豆渣、少半个胡萝卜、半根香肠、一个鸡蛋、少许盐、玉米面、白胡椒粉
- 第2步.
将所有食材倒入容器中,搅拌均匀,为了更粘稠不易散掉,可以再加入少许面粉
- 第3步.
平底锅烧热,倒入少许油
- 第4步.
取一勺面糊放入热锅中,用勺子按压平整,并规整成圆形,小一点的可以一锅煎两个,一面煎至金黄再煎另一面,煎熟即可出锅
- 第5步.
搭配上一些自己喜爱的果蔬,一道健康且营养丰富的豆渣饼就做好了。颜色金黄诱人,口感外焦里嫩,适合儿童、中老年人、以及消化系统较弱者食用。
小贴士
1.可以用电饼铛操作,这样就不用翻面也不用添加面粉了
2.放入的蔬菜不一定是胡萝卜,可以随心搭配自己喜欢的蔬菜
3.煎好后也可以挤一些番茄酱汁蘸着吃