酒酿桂圆

酒酿桂圆的做法说明
230 200
15到18分钟,蒸汽2到3秒
酒酿桂圆的做法与步骤
- 第1步.
种面和好放发酵箱发酵半个小时

- 第2步.
红糖和水搅拌均匀,糖化e 先粉类均匀 然后水,汤种,种面一次性加里就可以

- 第3步.
打好

- 第4步.
发酵箱20分钟

- 第5步.
分成300克一个,揉成球,表面光滑, 发酵30分钟

- 第6步.
大大一大大

- 第7步.
筛高粉

- 第8步.
出


230 200
15到18分钟,蒸汽2到3秒
种面和好放发酵箱发酵半个小时

红糖和水搅拌均匀,糖化e 先粉类均匀 然后水,汤种,种面一次性加里就可以

打好

发酵箱20分钟

分成300克一个,揉成球,表面光滑, 发酵30分钟

大大一大大

筛高粉

出
