顺手菜炒饭
顺手菜炒饭的做法说明
生病在家。不爱吃米饭。北方人吃馒头吃习惯了。但是，却酷爱吃炒饭。各式各样。
顺手菜炒饭的做法与步骤
- 第1步.
花生油，适量，我用的不粘锅，加入盐（凭感觉）磕两只鸡蛋，炒到半熟，刚刚成块，被搅碎的状态。
- 第2步.
把鸡蛋盛出，备用。锅内少许油，加入隔夜米饭（米饭里已经有胡萝卜，蒸米饭时候放的哦），炒到开始松散，导入鸡蛋，开始翻炒。
- 第3步.
鸡蛋差不多熟了。加入黄瓜和鸡毛菜翻炒，加入一点盐，这时候味道比较淡，因为鸡蛋里盐也不是很多。加入盐以后。青菜容易变软哦（自我感觉）。。。
- 第4步.
黄瓜变软（看你自己喜欢的程度，这玩意，生吃都没问题的，对吧。）如果想知道味道。尝一口撒。。。然后出锅，装盘。
小贴士
木有。希望有人提供给我。哈哈。新手一枚。
