缤纷牛油果沙拉碗

缤纷牛油果沙拉碗

缤纷牛油果沙拉碗的做法说明

用牛油果做沙拉的一大特点就是连盛放沙拉的容器都不需要了!
这款沙拉非常快手,也非常健康,很适合当作唤醒一天能量的早餐沙拉!关键是,不需要多余的洗碗时间啦~

缤纷牛油果沙拉碗的食材和调料

牛油果半个
芒果菠萝半个或三大块
红甜椒半个
酸奶或沙拉酱适量

缤纷牛油果沙拉碗的做法与步骤

  1. 1.

    牛油果切半个,用刀划井字纹,注意不要将果皮划破

  2. 2.

    用小勺把果肉贴着果皮挖下来,再把偏大的果肉切小一点

  3. 3.

    芒果切一半,同样划井字纹取出果肉块; 菠萝或凤梨也切成小块; 红甜椒先切条、再切小丁

  4. 4.

    混合以上所有的材料,建议先放一半的牛油果,慢慢加入水果和甜椒~ 毕竟牛油果碗的大小有限,一下子放进去会不好搅拌~

  5. 5.

    一边混合一边加入酸奶,不介意热量的可以加沙拉酱,不建议用本身味道很重的沙拉酱 最后在上面淋一些酸奶会比较好看! 解决完之后只要把果皮碗一扔,洗洗勺子和刀就可以啦~

小贴士

另一半不用的牛油果记得淋上柠檬汁,密封冷藏保存,防止氧化变黑~

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