白菜炒龙口粉丝

白菜炒龙口粉丝

白菜炒龙口粉丝的做法说明

老公喜欢吃炒粉丝,但尝试了几次都失败,炒出来的粉丝都是粘成一坨的,口感也是软踏踏的,今天照着网上的方法,终于做出一根一根,且有劲道的粉丝了。

白菜炒龙口粉丝的食材和调料

白菜几片
粉丝1扎
五花肉1小块
酱油适量
黄豆1勺
2瓣
辣椒1小搓
花生适量
适量
适量

白菜炒龙口粉丝的做法与步骤

  1. 1.

    粉丝泡冷水20分钟后,取出拌点油,再蒸上5分钟,整好放一边待用。

  2. 2.

    热锅冷油,将蒜头、辣椒丝煸香,下肉炒,加白糖、盐继续炒一会。

  3. 3.

    下白菜炒,加酱油、黄豆酱、醋继续炒熟。

  4. 4.

    最后将粉丝倒入小火炒匀。

相关分类

美食资讯

白菜炒龙口粉丝相关菜谱大全