快手葱花鸡蛋饼

快手葱花鸡蛋饼的做法说明
早上起床,想做早餐却发现没什么囤货,那就拼拼凑凑来顿简单的早餐吧,清新美味的鸡蛋饼
快手葱花鸡蛋饼的做法与步骤
- 1.
面粉及水混合,搅拌成均匀而流动性适中的面糊
- 第2步.
磕两个鸡蛋,加入适量食盐,搅拌均匀,加入小葱花,如果有白芝麻可撒一点
- 第3步.
用平底不粘锅,中小火加热,滴少许油,倒入适量面糊,慢慢翻转平底锅,使面糊摊开成均匀厚薄的蛋饼,双面煎好,取出后卷起来
- 第4步.
可以配小咸菜或者豆瓣酱,配豆浆或者核桃露,美美的
小贴士
面糊要搅拌均匀,煎制要保持中小🔥