奶香大麻花(油炸)

奶香大麻花(油炸)

奶香大麻花(油炸)的做法说明

💒〰一个人在家无事可做想到了前段时间做的奶香大麻花,于是打算今天在做一次🤗,顺便给大家分享一下大麻花的做法🤤🤤,材料少,简单易学。其实我今天也是第二次做🙄️,哈哈哈🤣🤣

奶香大麻花(油炸)的食材和调料

高筋面粉500g
牛奶260g
酵母粉10g
140g
鸡蛋3颗
黄油45g

奶香大麻花(油炸)的做法与步骤

  1. 第1步.

    首先来张大集合👏👏😻,牛奶忘记拍了🙄️,袋装牛奶或盒装的都可以。

    奶香大麻花(油炸)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    首先把黄油放在一个小碗里隔热水♨️融化,除黄油外其余所有的材料全部全部跟面粉揉在一起,揉到差不多的时候这会儿黄油也融化了,把黄油依次倒在面粉里和均匀。(如上图)

    奶香大麻花(油炸)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    面粉和好后盖上保鲜膜等待面粉发酵…🤔🤔温度稍高的地方发酵速度更快。

    奶香大麻花(油炸)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    😎😎当当当~差不多40分钟面团就发酵至两倍大了,这时在揉一下面团,使面团内的气体排放出去。

    奶香大麻花(油炸)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    揪一小块面,搓成长条对折。🌚

    奶香大麻花(油炸)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    抓住对折苗条的两端使劲搓成上图这样❗️

    奶香大麻花(油炸)的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    然后在抓住两端对折,自然卷成麻花状。👏😊

    奶香大麻花(油炸)的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    将所有的面全部卷成麻花。

    奶香大麻花(油炸)的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    开油锅,温度上来后放入麻花,记得一定要用小火炸,大火容易炸焦🤔️小火炸至发黄即可出锅,金灿灿的奶香面包大麻花就可以吃啦😻😻😻😻👏👏〰❗️❗️❗️❗️

    奶香大麻花(油炸)的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    饭后甜点来一个,嘴边零食,你值得拥有🥂。

    奶香大麻花(油炸)的做法步骤 第10步

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