简易油焖笋
简易油焖笋的做法说明
娘家拿了点早竹笋，就做了口感蛮好的油焖笋，正宗油焖笋貌似有什么讲究，但是。！管他有什么讲究，好吃就行了，对吧😊
简易油焖笋的食材和调料
| 笋 | 适量克 |
| 油 | 适量 |
| 甜面酱 | 适量 |
简易油焖笋的做法与步骤
- 第1步.
三四根的样子能炒个一盘
- 第2步.
笋剥好切好，我有点滚刀切
- 第3步.
下油
- 第4步.
热油翻炒
- 第5步.
炒熟后加甜面酱，翻几下
- 第6步.
装盘
小贴士
笋本来就可以生吃，怕不熟的话翻炒的时候可以加一点水，盖盖子煮一下，待快没水时再加酱。我家没甜面了，就用了豆瓣酱和一点糖凑合了下。老公也吃的蛮开心
