粉丝蛋花

粉丝蛋花

粉丝蛋花的做法说明

炒鸡方便的美食呀,轻松简单自己做饭吃啦。

粉丝蛋花的食材和调料

鸡蛋1个
粉丝50g
酱油25g
芝麻15g
白砂10g
2g
胡椒粉1g
40g
青菜适量
适量
虾米(也可以选择不加)2g

粉丝蛋花的做法与步骤

  1. 第1步.

    将鸡蛋,酱油,水,虾米,胡椒粉,盐全部放入碗里,然后疯狂搅拌,搅拌完以后放入蒸锅内蒸熟,大概5分钟就蒸熟了。

    粉丝蛋花的做法步骤 第1步
  2. 2.

    蒸完鸡蛋后用蒸鸡蛋的水将粉丝和青菜烫熟,记得加适量盐哦。

  3. 第3步.

    将蒸熟的鸡蛋从蒸锅里拿出,切碎。粉丝也捞出,滤干水分。然后把粉丝和鸡蛋放在一起,加入酱油,白糖,芝麻油,盐巴,胡椒粉搅拌均匀,最后撒上葱花,就完成啦✅

    粉丝蛋花的做法步骤 第3步

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