尖椒腊肠炒蛋(伊莱特炒菜机器人)

尖椒腊肠炒蛋(伊莱特炒菜机器人)的做法说明
腊肠油脂丰富,和蛋液混合煎炒,红丝埋殆在黄澄的蛋里很融洽.
尖椒腊肠炒蛋(伊莱特炒菜机器人)的做法与步骤
- 第1步.
备好材料;
- 第2步.
腊肠、尖椒切片,鸡蛋打散
- 第3步.
自动烹饪锅中放入适量油,选择“炒”模式,油热后倒入蛋液;
- 第4步.
蛋液稍稍凝固时划散,全部凝固后盛出待用;
- 第5步.
另起锅,选择“炒”模式,预热后放入腊肠;
- 第6步.
炒至腊肠微微出油,放入尖椒;
- 第7步.
最后放入炒好的鸡蛋,翻炒均匀即可。
- 第8步.
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小贴士
1.鸡蛋先炒熟,最后再放入,口感会更嫩;
2.腊肠炒至白色部分变透明,说明熟度刚好;
3.由于腊肠中含有盐分,省略了放盐。
菜谱by:Enaiter伊莱特 & Nicole的生活书