各类火锅摆盘

各类火锅摆盘的做法说明
网上搜的各类火锅摆盘,非原创,很适合在家里请客人吃火锅是用来参考。
我仅列出推荐用来装饰的蔬菜。
香菇和胡萝卜切花可以自己搜下厨房,很多教程,一看就会。
生菜用来垫底。
建议火锅食材种类多些,颜色区分度大些,摆出来才好看。
各类火锅摆盘的做法与步骤
- 第1步.
丸子拼盘:生菜垫底。上面按照颜色不同把丸子摆好。
- 第2步.
根茎类:可切成片,按照颜色不同叠起来放。
- 第3步.
蔬菜拼盘。胡萝卜,香菇切花,最后再放。
- 第4步.
豆腐皮卷起来摆在周围。
- 第5步.
黄瓜用削皮刀削成薄条,卷起来。可搜索下厨房,有教程。
- 第6步.
根茎类摆拍
- 第7步.
大拼盘2
- 第8步.
肉类拼盘
- 第9步.
蔬菜拼盘2