最好吃的红油榨菜丝

最好吃的红油榨菜丝的做法说明
尝过很多人做的榨菜,一人一个味道,但唯独偏爱亮宝姥姥这款,什么菜都可以不要,有榨菜就行,每次吃两三碗米饭绝对不是问题!快来学走,做给家人尝尝吧!
最好吃的红油榨菜丝的做法与步骤
- 第1步.
市场买回来的榨菜头,回来切丝,用凉水浸泡20分钟,然后反复冲洗干净。
- 第2步.
泡榨菜的时间把葱姜末切好,多放一些可以提味
- 第3步.
热锅凉油(多放一些油),放入肉馅炒至变色,加入葱姜末,以上所有调味料,翻炒片刻即可出锅!
小贴士
这道菜虽然油放的多,却好吃不腻,放凉后的榨菜会更加入味