融雪之后

融雪之后

融雪之后的做法说明

DAY3 #融雪之后#
365天,365次有态度的早餐。
酸奶其实是很好的料理食材,不仅仅用来喝,还是相当厉害的酱料。流动的奶白,有如融雪后的美妙,就如早晨太阳初现,给世界带来蓬勃生机。
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融雪之后的食材和调料

宜家蔬菜丸一包
红薯(大一点的好)2~3条
酸奶一杯
蘑菇100g
意大利香料少许
橄榄油少许
盐巴少许
胡椒少许

融雪之后的做法与步骤

  1. 第1步.

    红薯切薄片入烤箱。

    融雪之后的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    煎宜家蔬菜丸。

    融雪之后的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    煎蘑菇,拌以盐巴、黑胡椒、意大利香料。

    融雪之后的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    酸奶加上少许的橄榄油、意大利香料、盐巴调味,口味依照自己喜爱调整。

    融雪之后的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    摆盘:底部放上薯片,上头摆上宜家蔬菜丸和蘑菇,淋上酸奶酱。 (这里有大器的摆法,也有精致的摆法两种)

    融雪之后的做法步骤 第5步

小贴士

蔬菜丸也可以用肉丸子或其他你喜爱的丸子替换,给自己创造一道有态度的早餐,有如初雪融化的感动。

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