腊肉酸菜炒小笋
腊肉酸菜炒小笋的食材和调料
| 酸菜 | 适量 |
| 笋 | 克 |
| 鸡精 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
腊肉酸菜炒小笋的做法与步骤
- 第1步.
先把小笋过一次水，过水后倒在冷水里冲一下，捞起来切好，切好后倒入锅里炒。
- 第2步.
炒干水，在加入油炒，炒的软时，加油煎腊肉，在放入酸菜炒
小贴士
竹笋一定要炒干水，炒竹笋要多放些油
| 酸菜 | 适量 |
| 笋 | 克 |
| 鸡精 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
先把小笋过一次水，过水后倒在冷水里冲一下，捞起来切好，切好后倒入锅里炒。
炒干水，在加入油炒，炒的软时，加油煎腊肉，在放入酸菜炒
竹笋一定要炒干水，炒竹笋要多放些油
