清汤虾仁馄饨

清汤虾仁馄饨的做法与步骤

1. 第1步.

   各种配料洗净。

   
2. 第2步.

   肉去皮剁成泥，虾切小段，韭黄切丁，姜剁成茸。

   
3. 第3步.

   加入盐，白糖，白胡椒，香油，淀粉，拌匀。

   
4. 第4步.

   包成元宝形状。

   
5. 第5步.

   水开下锅煮至浮起。

   
6. 第6步.

   碗中调入少许生抽和香油，捞入馄饨。

   
7. 第7步.

   撒上葱花享用。