天冷必备之红烧肉
天冷必备之红烧肉的做法说明
复活节跟朋友一家去了一周意大利，那里的天气真是太给力了，昨儿回到德国真是真真切切感受到阴冷啊！今天必须给自己一点热量，红烧肉!
天冷必备之红烧肉的做法与步骤
- 第1步.
五花肉洗净拔毛切放块待用
- 第2步.
取不锈钢锅加水，五花肉块放入沸水
- 第3步.
铸铁锅小火加热，底下铺葱姜蒜
- 第4步.
再放入沸水后的五花肉块，肉皮朝下
- 第5步.
加红烧汁生抽入锅
- 第6步.
再加花雕酒
- 第7步.
最后撒上冰糖，盖上盖小火煮45分钟，再翻过来煮30分钟，即可。
- 第8步.
咬一口，香糯入口，美味十足。
- 第9步.
天冷必须要来点热量。
