清蒸小鲍鱼

清蒸小鲍鱼

清蒸小鲍鱼的做法说明

第一次做的~😁味道还不错~

清蒸小鲍鱼的食材和调料

鲍鱼
适量
适量
上海青几颗焯装盘

清蒸小鲍鱼的做法与步骤

  1. 1.

    市场买回来的鲍鱼~一般店家会帮忙清理好!回家只须冲洗干净,连壳一起放入盘中~等水烧开~上锅蒸五分钟左右~(时间要看鲍鱼大小来掌握)

  2. 2.

    蒸鲍鱼的时候,制作酱料!把蒜切碎,葱切碎,放入碗中,加入适量酱油和白糖,把锅烧热放少许油~烧至冒烟~将油倒入碗中!

  3. 第3步.

    待鲍鱼熟了,浇在上面~完成~

    清蒸小鲍鱼的做法步骤 第3步

小贴士

鲍鱼不用蒸太久,不然会老~鲍鱼有清肝明目的功效~也适用于滚汤~

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