清蒸小鲍鱼

清蒸小鲍鱼的做法说明
第一次做的~😁味道还不错~
清蒸小鲍鱼的做法与步骤
- 1.
市场买回来的鲍鱼~一般店家会帮忙清理好!回家只须冲洗干净,连壳一起放入盘中~等水烧开~上锅蒸五分钟左右~(时间要看鲍鱼大小来掌握)
- 2.
蒸鲍鱼的时候,制作酱料!把蒜切碎,葱切碎,放入碗中,加入适量酱油和白糖,把锅烧热放少许油~烧至冒烟~将油倒入碗中!
- 第3步.
待鲍鱼熟了,浇在上面~完成~
小贴士
鲍鱼不用蒸太久,不然会老~鲍鱼有清肝明目的功效~也适用于滚汤~
第一次做的~😁味道还不错~
市场买回来的鲍鱼~一般店家会帮忙清理好!回家只须冲洗干净,连壳一起放入盘中~等水烧开~上锅蒸五分钟左右~(时间要看鲍鱼大小来掌握)
蒸鲍鱼的时候,制作酱料!把蒜切碎,葱切碎,放入碗中,加入适量酱油和白糖,把锅烧热放少许油~烧至冒烟~将油倒入碗中!
待鲍鱼熟了,浇在上面~完成~
鲍鱼不用蒸太久,不然会老~鲍鱼有清肝明目的功效~也适用于滚汤~