酸菜猪肉水饺
酸菜猪肉水饺的做法说明
在美帝的日子，为了孩子要吃饺子。第一次包，还不错！特别香！
酸菜猪肉水饺的做法与步骤
- 第1步.
和面。面粉+全麦面粉，磕入两个鸡蛋，适量水。揉面醒发40分钟。 剁肉加入料酒、五香粉、花椒粉、葱姜末、生抽，酸菜切碎挤干水。白菜蘑菇切碎，加盐少许，十分钟后挤干水。将肉、酸菜、白菜香菇搅拌均匀，磕入一个鸡蛋，油适量，搅拌。
- 第2步.
面团切成大小均匀的小剂子
- 第3步.
擀皮。挑了最圆的一个
- 第4步.
开包
- 第5步.
开包.
- 第6步.
继续包...
- 第7步.
饺子偏黄？加入了营养的全麦面粉
