香煎金丝鱼

香煎金丝鱼的食材和调料
金丝鱼 | 1条 |
盐 | 适量 |
蒜 | 2瓣 |
酱油 | 少许 |
油 | 多 |
香煎金丝鱼的做法与步骤
- 第1步.
将鱼剖出内脏,洗净,在鱼身上切几刀,用盐涂满鱼身,腌二十分钟后洗净
- 第2步.
拍蒜,不用剁碎
- 第3步.
热油,放鱼和大蒜煎
- 第4步.
将两面煎熟后,放入少许酱油,起锅,摆盘
小贴士
煎鱼的时候,不需要经常翻鱼!
金丝鱼 | 1条 |
盐 | 适量 |
蒜 | 2瓣 |
酱油 | 少许 |
油 | 多 |
将鱼剖出内脏,洗净,在鱼身上切几刀,用盐涂满鱼身,腌二十分钟后洗净
拍蒜,不用剁碎
热油,放鱼和大蒜煎
将两面煎熟后,放入少许酱油,起锅,摆盘
煎鱼的时候,不需要经常翻鱼!