自发粉糕

自发粉糕的做法与步骤

1. 第1步.

   用鸡蛋3只，加入油、水、糖一起搅至起泡。

   
2. 第2步.

   然后慢慢分次倒入自发小麦粉，轻轻搅匀待用。

   
3. 第3步.

   用花生油涂糕盘一遍，再将粉浆倒入盘内。

   
4. 第4步.

   待水沸后隔水用大火蒸20分钟即可关火取出。