果仁酥小饼

果仁酥小饼

果仁酥小饼的做法说明

姑姑说要个时不时可以随手拈来一块的小点心,马上想到了这个讨好长辈神器【果仁酥小饼】,给我妈我婆婆、闺蜜妈妈都做过,评价不错,入口酥香,微甜不腻,长辈们最爱,做起来又很简单,一个小时全搞定[嘻嘻]

果仁酥小饼的食材和调料

低粉225G
食用油100G
1G
95克
小苏打2G
鸡蛋(不是柴鸡蛋1个
芝麻适量
果仁碎(核或者其他坚果也可以)适量

果仁酥小饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    就是这些东西

    果仁酥小饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    拌匀就行了

    果仁酥小饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    拌匀就行

    果仁酥小饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    还是拌匀就行

    果仁酥小饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    这步我搅一搅就直接下手了揉了,把各种材料揉匀就行

    果仁酥小饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    把揉匀的大面团搓成小球,上称称一下就不会大的大小的小了

    果仁酥小饼的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    压成小饼

    果仁酥小饼的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    蛋液没要求,蛋清、蛋黄、全蛋都可以,我一般都用做别的剩下的,剩下哪个用哪个,基本上都是剩蛋清,剩的多了就做点蛋白糖,一顿就能消灭干净

    果仁酥小饼的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    撒上芝麻后就漂亮了吧

    果仁酥小饼的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    开烤吧

    果仁酥小饼的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    出炉放凉就可以吃啦

    果仁酥小饼的做法步骤 第11步

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