大白菜炒鸡蛋
大白菜炒鸡蛋的做法说明
这道菜是跟隔壁的夫妇学的，感谢她们一年多的照顾与关怀～
大白菜炒鸡蛋的做法与步骤
- 第1步.
大白菜横切丝，菜叶和菜梗分开备用
- 第2步.
菜梗
- 第3步.
菜叶
- 第4步.
鸡蛋打散备用
- 第5步.
先将鸡蛋炒至6分熟，捞起备用
- 第6步.
坐过热油，下白菜梗炒，炒至微软时下菜叶和适量盐
- 第7步.
炒至片刻，下鸡蛋和小米椒，待菜叶开始出水的时候盛出
小贴士
这道菜做法非常简单，炒出来的大白菜也是非常可口。仅需注意菜叶和菜梗要分开炒，不然会熟得不均匀～
这道菜是跟隔壁的夫妇学的，感谢她们一年多的照顾与关怀～
大白菜横切丝，菜叶和菜梗分开备用
菜梗
菜叶
鸡蛋打散备用
先将鸡蛋炒至6分熟，捞起备用
坐过热油，下白菜梗炒，炒至微软时下菜叶和适量盐
炒至片刻，下鸡蛋和小米椒，待菜叶开始出水的时候盛出
这道菜做法非常简单，炒出来的大白菜也是非常可口。仅需注意菜叶和菜梗要分开炒，不然会熟得不均匀～
