可乐饼的亲戚

可乐饼的亲戚的做法与步骤

1. 1.

   土豆和胡萝卜蒸熟碾碎，开锅加入黄油，在分别加入肉糜土豆胡萝卜搅拌均匀，离火，放入适量盐、适量黑胡椒粉搅拌均匀后再加入适量淡奶油搅拌。准备一碗面粉，一碗鸡蛋液，一碗面包糠，把前期搅拌好的食材拿个勺子像挖肉圆一样挖出来，分别依次在面粉、鸡蛋液、面包糠里滚上一滚。放入烤盘，拿勺子压一压就成饼了，200度，20分钟足以，记得中间翻面。