懒人冬阴功海鲜汤

懒人冬阴功海鲜汤的做法说明
#伪食谱#
从泰国旅游带回来的懒人料包,配了食材煮了一下。本来没想发食谱,所以照片步骤不全,但其实很简单的,看文字描述应该也能懂了哈~
懒人冬阴功海鲜汤的做法与步骤
- 第1步.
1. 食材洗净,虾剪须去掉虾线,草菇和小番茄对半切。 2. 起油锅,放入虾大火煸炒至红色。
- 第2步.
3. 拿出懒人料包…哈哈哈! 原锅加水烧开后,放入良姜、香叶、香茅、红椒。 这种材料包非常方便,里面配有干的良姜、香叶、香茅、红椒,另外还有配椰浆粉和冬阴功酱。 如果没有现成料包的话,就要自行配齐以上食材并洗净切段。 4. 水烧开加入蛤蜊、草菇、小番茄、鱼饼。 5. 按量加入料包里的椰浆粉和冬阴功酱。
- 第3步.
觉得味道不够重,我又加了一块家乐的冬阴功酱。
- 第4步.
又再加了一点椰浆。 加调料的量我觉得可以依据个人口味自行控制。
- 第5步.
6. 煮。
- 第6步.
7. 起锅前加入青柠檬汁。这个一定要加,不然就没有酸味。
- 第7步.
8. 完成,拍照,开吃。
小贴士
青柠一定要放。食材可以自行替换成肉和别的海鲜。